In de glooiende Colli Tortonesi, in het Piemontese dorpje Viguzzolo, ligt Cascina Montagnola: een domein van 20 hectare waarvan 8 hectare wijngaard, op zo'n 150 meter hoogte. Bruno en Donatella Giannotti kochten het verwaarloosde landgoed begin jaren '90 en bouwden het stap voor stap uit: van één hectare eeuwenoude Barbera-stokken tot een domein met Sauvignon Blanc, Croatina en de bijna vergeten druif Timorasso, die ze sinds 2003 als een van de eersten in de streek nieuw leven inbliezen. Sinds Bruno's overlijden in 2020 zet Donatella hun levenswerk voort, in een continentaal klimaat met duidelijke seizoenen dat de Timorasso zijn kenmerkende spanning en mineraliteit geeft.